1. 简介
贵州茅台玉液52度白酒，是贵州茅台酒厂生产的国际名酒。其原料选用优质高粱和泉水。经过传统酿造技艺，结合现代科技手段酿制而成。贵州茅台玉液52度白酒具有香味醇和、回味悠长的特点，因其品质优良，已成为国家重点保护品牌。
2. 白酒酿造工艺
贵州茅台玉液52度白酒酿造工艺主要分为五个步骤。第一步是蒸馏。将高粱酒经过蒸馏器进行蒸馏，分出低度甲醇、中度乙醇和高度乙醇，其中低度甲醇废弃，中度乙醇隔离收集，高度乙醇进行二次蒸馏。第二步为勾兑。将二次蒸馏的高度乙醇，和贵州茅台特定的泉水勾兑并进行过滤。第三步为陈酿。将勾兑后的清酒静置一段时间，在山洞内进行陈酿。第四步为勾芡。在陈酿出来的白酒中加入少量熟玉米粉，调整酒体口感。最后一步为灌装。将调整好的贵州茅台玉液52度白酒进行瓶装，封瓶，出售。
3. 独特品质
贵州茅台玉液52度白酒具有独特的品质。首先是其浓郁的香味，带有橡木桶香气，并伴有淡淡的花香和麦芽香气。其次是其醇和、爽口、回味悠长的口感。贵州茅台玉液52度白酒口感圆润，喝完一杯后喉咙处有一种温暖的感觉。此外，贵州茅台玉液52度白酒富含18种氨基酸和多种人体所需微量元素，对身体健康有一定益处。
4. 汇52举世无双
汇52是贵州茅台玉液52度白酒的升级版，汇52的定位是彰显贵州茅台酒的文化底蕴，体现其卓越品质。汇52坚持使用传统的酿造方法，与现代科技相结合。在勾兑时，特别选用两种最为具有代表性的酒坛，陈放时间更长，品质更为卓越。汇52的瓶身造型则巧妙地将2010年世界博览会吉祥物“海宝”融入其中，更具有珍藏价值。可以说，汇52是一款举世无双的白酒，是中国白酒文化的杰出代表。
